viernes, 12 de febrero de 2010

Omega 3 contra las alergias.


Durante el embarazo, consumir una dieta rica en Omega 3 (presente en el salmón, el atún y las sardinas) puede prevenir en el feto el desarrollo de las alergias en el futuro, según indica un estudio publicado en la revista Journal of the Allergy and Clinical Inmunology. La investigación, realizada en Australia, contó con 98 mujeres embarazadas, de las cuales a la mitad se les proporcionaron cápsulas de aceite de pescado, y a la otra aceite de oliva. En el primer año, los niños cuyas madres tomaron aceite de pescado se mostraron un 75% menos sensibles a sustancias altamente alergénicas como el huevo, el pelo de animal o las picaduras de insectos.

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